2011-08-28

-WÄMÖPARKEN-

I fredags hämtade jag Wilma på sitt dagis efter jobbet och vi gav oss av till wämöparken för att titta på grisbäbisarna och dom andra djuren. Och även gå en liten runda tillsammans med Vanja, Ebba och Ulven.
Gullungen blev så glad när moster kom och hämtade henne och sprang fram och kramades och ropade "nanna".

Vi började med att fika i kaffestugan... Gullungen fick välja sin fika själv, det blev en päronmer och en kärleksmums (som föll ner så Ulven snabbt som ögat tog den). Så en banan fick det bli... och lite av mosters ananaspaj.
Ulven vill så gärna smaka på godsakerna...
Wilma älskar ratten på vagnen som jag har köpt till henne.
Och så måste ju Herr Nilsson vara med också!
Denna lilla geten var inga problem, den stod bara där och tittade...
...men denna var värre, gullet blev så rädd när den hoppade upp på staketet! 
 Dom söta kycklingarna var såååå gulliga...
 ...kolla bara på denna lilla skiten!
 Bökande grisar var ingen höjdare...
 Hur många små kultingar som helt var det.
 Kaninerna var med poppis...
 Vanja, Ulven och Ebba i vagnen.
 Fiskarna i dammen var med lite roliga...
 ...och att titta på Ulven som badar...
 Sötaste ungen i världen!!!
 Här sitter jag en stund tyckte Wilma och satte sig för att titta på vattnet..

2011-08-21

-EBBA ANDERSSON-

Idag har jag hälsat på en av mina bästa vänner som fick en liten flicka för en vecka sedan.
Lilla Ebba var så söt så man bara ville gosa hela kvällen, vilket jag gjorde =)

Detta hade jag med mig i present till den lilla gullegrisen:

 Denna snuttefilten var så mjuk och gosig så den blev jag bara tvungen att köpa.
Den söta lilla vagnsprydnaden på den andra bilden är så ljuvlig (den med svart band blev det).

Jag hade även med mig en god kaka till dom nyblivna föräldrarna som blev mycket uppskattad.
Receptet på den kommer under veckan!

Avslutningsvis så bjuder jag på en bild på Ebba från webbisarna.
(Hoppas hennes mamma och pappa inte blir arg på mig nu)
Jag tog själv ingen bild på det lilla underverket, det får bli någon annan gång när jag även kan fråga Vanja och Martin om jag får lov att lägga upp en bild på deras dotter på nätet.


2011-08-20

-HET KYCKLINGGRYTA -

Denna rätt passar bra för dig som äter enligt GI metoden, men välj då tillbehör efter fas. 
Chiliflaks är jättebra GI sänkare och sätter igång förbränningen väldigt bra. 

HET KYCKLINGGRYTA
4 portioner

900 g kyckling
1 gul paprika
1 röd paprika
1 grön paprika
1-2 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 burk hela tomater (400 g)
1 tsk chiliflakes
Salt
Olivolja

Skär kycklingen i 3 cm stor bitar.
Skär paprikorna i 3 cm stora bitar.
Skala och haka lök och vitlök.
Stek kycklingen i en stor panna i 2 msk olivolja tillsammans med vitlök och lök i ca 5 minuter.
Tillsätt paprikan och stek i ytterligare 2 minuter.
Blanda ner tomat och chili (dela tomaterna lite med sleven)
Krydda med salt.
Låt koka under lock i ca 20 minuter rör om då och då.
Servare med råris och en klick creme fraiche.
 
Nu var det ett bra tag sedan jag uppdaterade bloggen, men nu känner jag att jag saknar min lilla blogg,
så jag ska försöka sätta igång med bloggandet igen.

Idag blev det bara ett litet recept... Men det godaste jag har ätit på mycket länge var det i alla fall.
Lagom med ingredienser och snabbt tillagat, sen sköter det sig själv medans man förbereder tillbehöret.